La vitamine B6 est également appelée "vitamine anti-dermatite". Une des vitamines B. Elle appartient à des dérivés, y compris la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine,qui existent dans les denrées alimentaires sous forme de transformation mutuelleCependant, la plupart de la vitamine B6 dans les plantes est la pyridoxine, tandis que la plupart des corps humains et animaux sont le pyridoxal et la pyridoxamine.la pyridoxine peut être transformée en pyridoxal et en pyridoxamineLes trois ont la même activité physiologique. La vitamine B6 est rapidement transformée en pyridoxal phosphate dans le corps humain.Ce composé joue un rôle important dans le métabolisme des acides aminésElle est la coenzyme de la décarboxylase, de la transaminase, de l'uricase canine, de la déaminase et de l'hydratase de désulfuration.Activités du système nerveux central et production d'ovules rouges dans le sang. La vitamine B6 est largement présente dans la nature. Le jaune d'œuf, le poisson, la viande, les graines et les céréales (Germ) en contiennent plus. Généralement, l'alimentation ne manquera pas de cette vitamine. Le manque de vitamine B6 peut provoquer une dermatite, des spasmes, des crampes, des douleurs et des crampes.anémie et autres symptômes.